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La bûche Merveilleuse de Catherine Cluizel : l'atout charme de Noël !

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Chaque année, la boutique Chocolat Michel Cluizel mêle gourmandise et originalité en proposant une nouvelle bûche. Cette saison, la Merveilleuse se pare de ses plus beaux atours pour régaler petits et grands. Habillée d’un élégant lacet marron, l’exquise création imaginée par Catherine Cluizel n’est pas sans rappeler les corsets d’antan. Chic et glamour, la Merveilleuse se veut sensuelle mais aussi savoureuse. Sous ses airs mutins, elle ne manquera pas de surprendre les palais les plus fins. Cette délicieuse nouveauté se décline en deux versions gourmandes qui trouveront leur place sur les tables de fêtes les plus raffinées. Osez !

Merveilleuse fruitée, un hymne à la légèreté...

Irrésistible avec son joli lacet brun, la Merveilleuse s’habille d’un rose très féminin. Un étonnant coeur de fraises des bois s’associe à une mousse au chocolat «Mangaro» en provenance de Madagascar. La fraicheur du fruit rouge sublime la puissance du cacao de façon audacieuse et équilibrée, dégageant des arômes de pains d’épices et de fruits exotiques. La base croustillante au chocolat habilement travaillée vient parfaire la légèreté de la mousse pour un mariage divin entre fondant et craquant.

Merveilleuse chocolatée, le plaisir des palais sucrés... et ma préférée !

Décorée d’un ruban marron, la Merveilleuse chocolat praliné charmera les grands amateurs de cacao. Son envoûtante texture aérienne unit une mousse au chocolat (63 % de cacao) et au praliné noisette révélant de subtiles notes torréfiées et la douceur du miel. Tendre et délicate, la mousse contraste agréablement avec le croustillant de la base noisette qui apporte du relief à cette succulente recette.

Informations pratiques

Bûche La Merveilleuse
Prix public conseillé : 54,00 €
Pour 6 personnes
Dégustation gratuite
du 15 au 21 décembre 2011
Boutique Chocolat Michel Cluizel – 201, rue Saint-Honoré – 75001 Paris
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